神户牛肉
“神户牛肉”是世界最知名的牛肉，它取自出产于兵库县的黑色但马牛中未产过子的母牛和被阉割的公牛育肥的骨腿肉，其出肉率以及肉质等级达到一定基准才可称为“神户牛肉”。神户牛肉令世界各地名人为之向往，在海内外拥有相当高的知名度。神户牛肉独特的口味源于其肌肉中细密地分布着的雪花状脂肪，即所谓的“霜降”。这种脂肪在人体肌肤的温度下也可融化，造就了神户牛肉入口即化的口感。肉质细腻，味道醇厚，肥嫩甘香，欢迎游客前来品尝。
神户牛肉详情请登陆
神户牛肉流通促进协会（汉语）
http://www.kobe-niku.jp/cn/top.html
神户牛肉官方指定餐厅
Feel KOBE（神户官方观光网站）（汉语）
http://feel.kobeport.org/_ch/gourmet/result.php?gid=44
神户牛肉流通促进协会（日语）
http://www.kobe-niku.jp/shop/?lang=2&prefecture=28&tag=3
神户牛肉流通促进协会（汉语）
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神户牛肉官方指定餐厅
Feel KOBE（神户官方观光网站）（汉语）
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神户牛肉流通促进协会（日语）
http://www.kobe-niku.jp/shop/?lang=2&prefecture=28&tag=3
