由神户向东的沿岸地区,分布着今津乡、西宫乡、鱼崎乡、御影乡、西乡五个酿酒产地,俗称“滩五乡”,这里的清酒产量约占全国的30%,是首屈一指的酿酒地区。其中,鱼崎乡、御影乡、西乡位于神户市内。日本清酒以酿酒稻米之王“山田锦”为主要原料,配合六甲山花岗岩过滤的高硬度矿物质水“宫水”,再加上酿酒师的高超技艺酿造而成。在各酿酒厂的酿酒纪念馆中,除了介绍酿酒过程和工艺,还有新酿制的原酒试饮和各酒厂的特色清酒销售。
乘坐新干线至新神户站下车,步行5分钟后,换乘新神户索道,10分钟左右即可到达布引香草园。园内栽有约200种、共7万5千株香草与花卉,一年四季,景色各异。在此,游客可以到餐厅,品尝约30种以“美与健康”为主题的自助式香草料理;可以去商店购买神户特产、香草及香草制品;可以在咖啡厅品味店家自制的甜品与香草茶;还可以去花园阳台,一边饱览神户美景,一边享受“香草足浴”度过休闲时光。
神户每万人的人均甜品店数量在日本首屈一指,从全国连锁的知名品牌到当地独有的风味,种类繁多的甜品店鳞次栉比。自1868年开港以来,神户作为欧洲航线的海上交通门户,深受欧洲各国甜点文化的影响,由此孕育了神户的甜点文化。大正时代(1912年-1926年)以后,海外甜点师希望将本国风味和技术在日本发扬光大,本土甜点师被西式甜点制作的魅力所吸引,不断进行创新尝试,两者相互融合,逐渐在巧克力、曲奇、蛋糕等甜点的制作中创造出了独特的“神户风味”。精致可爱的甜点是游客休闲放松时的绝好选择!
三宫中心街是神户的门户,这里交通便利,从各个线路的三宫站下车后,仅需步行2分钟便可到达。这条东西横穿三宫地区繁华街道的商业步行街,采用了全长约为550米的拱廊。拱廊街高挑宽阔,开放感十足,其中时装、家电、药妆店、杂货、装饰品、美食等个性商店鳞次栉比,这里的商品更是种类齐全,是购物者的天堂。
春:3月下旬至4月上旬,神户整个城市被粉色的樱花尽染。游客在春季来访,可以尽情享受赏樱花的乐趣。